1

耐熱容器に玉ねぎのみじん切りに、ツナケチャップコンソメを加えて混ぜ、レンジ600Wで4分加熱してひと混ぜし、ご飯を加えて2分位加熱してぜんたいまぜ、12個に分けて軽く丸める。

2

ケチャップライスをご飯の芯にさいの目切りのチーズや茹でてからをむいたうずら卵2〜3に切ったウインナを芯にして丸める。（全部チーズでもよいし、チーズと他の具を一緒に芯にしても良い）

3

小麦粉と牛乳をよく混ぜてとろっとした衣を作り、丸めたご飯全体に薄くまぶしてからパン粉をつける。